 |
|
|
Le Carni
Kött
Filetto di vitellino ai gallinacci
e prosciutto crudoGrillad gödkalvfilé med kantareller & parmaskinka 297:- Tagliata di manzo all aglioTrancerad vitlökspäckad oxfilé
med soltorkade tomater & vitlöksmör 272:- Filetto d´agnello alla griglia
Grillad lamminnerfilé med peperonata
serveras med en barolosås 263:- Filetto di cervoHelstekt hjortinnerfilé serveras med rårörda lingon
& smörstekta kantareller i en krämig viltsås 294:- Spiedino alla griglia con verdureGrillspett av oxfilé, lammfilé, kyckling, salsiccia, paprika
champinjoner & lök serveras med en mascarpone-chili kräm 273:- Alla kötträtter serveras med hasselbackspotatis Som tillbehör kan man få en italiensk sallad för 40:- Justeringar och prisändringar kan förekomma
|